Documental


SD
streaming
47
minutos
2014
Año
13
Clasificación


Valorar

Un país para comérselo viaja a otro país: Andorra, a caballo entre Francia y España. El viaje de Ana Duato por el “pequeño país de los Pirineos” descubre una nación labrada con el esfuerzo de un pueblo que ha hecho suyo el lema de su escudo: “la virtud unida es más fuerte”. Situado en medio de los Pirineos, y a pesar de que dispone de muy poco espacio para la agricultura, los terrenos montañosos de Andorra son ideales para el cultivo de diversas hortalizas de sabores ya olvidados como la trumfa, una patata autóctona que crece en altura y con la que Ana aprenderá a elaborar una receta de alta montaña: el trinxat con boletus. Otro de los triunfos de los andorranos sobre este terreno difícil es el poder hacer miel y vino a mucha altitud e incluso adaptar la planta del tabaco al duro clima de este país. Ana Duato disfruta de una cocina de sabores muy marcados y auténticos para soportar los rigores invernales. Platos como la escudella, el jamón a la miel, el arroz de montaña o los canelones se alternarán con las auténticas truchas pirenaicas que pelean en las aguas puras de los ríos andorranos. El espíritu de superación de los sus habitantes queda reflejado en Albert Llovera, un deportista parapléjico que es el primer piloto de rally en competir con una discapacidad.


Tipo audiovisual: Documental
Género: Cocina Viajes
Calidad: SD
Duración: 47 minutos
Clasificación: 13
Hashtags: #Gastronomía , #Paisajes , #Andorra
Director: Irene Arzuaga
País: España
Intérpretes: Ana Duato
Año: 2014
Guión: Michel Goñi , Cristina Lago
Música: Antonio Carreres
Fotografía: Lucas Chelos , Miguel Ángel Mora
Idioma: Español
Disponible en streaming : Móvil , Tablet , Ordenador
        
DISPONIBLE EN STREAMING

Películas relacionadas

Un país para comérselo - Asturias img-estrellas

Documental


45 min.

2010

TP
Un país para comérselo - Cádiz img-estrellas

Documental


42 min.

2010

13
Torres en la cocina-Homenaje a La Rioja img-estrellas

Documental


30 min.

2016

TP
Un país para comérselo - Mallorca img-estrellas

Documental


41 min.

2011

13
Un país para comérselo - Sevilla img-estrellas

Documental


45 min.

2011

13
Un país para comérselo - Teruel img-estrellas

Documental


43 min.

2011

13
Un país para comérselo - Vivir es viajar img-estrellas

Documental


41 min.

2013

13
Vasitos de banofee (Receta) - Lúcete con Loleta img-estrellas

Documental


7 min.

2015

TP
Un país para comérselo - Alicante img-estrellas

Documental


42 min.

2010

13
Un país para comérselo - Ourense img-estrellas

Documental


44 min.

2011

13
Un país para comérselo - Rias Baixas img-estrellas

Documental


43 min.

2010

13
Barritas de cheesecake (Receta) - Dulces con Alma img-estrellas

Documental


13 min.

2016

TP